Gå til indhold

Kobolt

Det 27. grundstof er ikke livsnødvendigt for mennesker, selvom det findes i B12-vitamin.

squah-jord-kobolt.jpg

Generelt om Kobolt

Kobolt er ikke livsnødvendigt for mennesker.

Kobolt optages effektivt i tyndtarmen

Hvilke fødevarer indeholder kobolt?

Kobolt findes i små mængder i jordskorpen og dermed også i planter og dyr.

Hvilken funktion har kobolt?

Kobolt er bestanddel i B12-vitamin, men det betyder ikke, at mennesker kan danne B12-vitamin, selv om kobolt er til stede.

Hvad sker der, hvis du mangler kobolt?

Da kobolt ikke er nødvendigt for mennesker, er der heller ikke beskrevet mangelsymptomer.

Må du tage kobolt sammen med….?

Deler optagelse med jern, så høj koboltindtagelse nedsætter jernoptagelsen.

Må du tage kobolt, hvis du er gravid eller ammer? 

Det er erfaringsgrundlaget ikke tilstrækkeligt til at sige noget om.